Chi non ha mai pranzato la domenica con il sottofondo delle voci dei conduttori di Linea Verde in onda su RaiUno rimanendo stupito delle meraviglie che il nostro Paese possiede?
Sempre attento a mettere in risalto le infinite eccellenze enogastronomiche ed agroalimentari del territorio italiano, una domenica di novembre è stata dedicata alla nostra città natale: Siracusa e la sua isola di Ortigia e in quell’occasione abbiamo accolto con infinita gioia (e anche un pò di strizza) l’invito delle Cantine Pupillo di chiudere in bellezza la puntata creando un tavolo di rappresentanza che potesse proporre al meglio alcuni prodotti tipici della Sicilia.
Nell’atmosfera da fiaba del piccolo baglio del castello abbiamo posto su un antico fratino di legno alzatine per i dolci, candelabri, teste di moro e zucche in esplosione di fiori dai colori autunnali, creazioni del flower designer Cesare Bellomo. Accanto al tavolo non poteva mancare la botte, da sempre simbolo per eccellenza della lenta maturazione del vino.
Il brindisi finale è stato esaltato dalle note aromatiche del siciliano Moscato Pupillo, un vino prodotto con uve provenienti dalle splendide vigne della Targia. In abbinamento si è scelto di presentare la regina dei dolci siciliani: la cassata. Non potevano mancare la cuccìa, un dolce greco a base di grano bollito, e i notissimi cannoli siciliani ripieni di ricotta e farciti con pistacchi, tutte gustose opere d’arte della pasticceria Rizzo.
Porteremo sempre con noi questa stupenda esperienza, ringraziando i conduttori Ingrid Muccitelli e Beppe Convertini e tutto lo staff di Linea Verde per i mille complimenti riscossi dal nostro lavoro.
Se avete voglia di vedere la puntata, è possibile trovala sul sito di RaiPlay con il titolo: “Siracusa: la terra dove tutto è possibile”.
Siamo siciliani e amiamo il mare, possiamo trovarci in qualsiasi parte del mondo ma lo portiamo sempre dentro di noi. Non è quindi difficile pensare che per il proprio matrimonio si scelga di metterlo in evidenza con tutta la sua poesia cogliendone l’aspetto naturale con l’uso di coralli, stelle marine e perle incastonate in bianche conchiglie.
Considerare una location sul mare o una terrazza panoramica con vista è una buona scelta, in modo che sia già il luogo ad accogliere gli ospiti immergendoli nel pieno spirito del tema.
Per Roberta e Alessandro è stato creato un tableau de mariage che rimandi al mondo marino, usando una combinazione cromatica del color sabbia e tocchi più vivaci del corallo rosso e delle mini deliziose calle viola. Il tovagliato dalla texture leggermente a rilievo omaggia lo splendore della sabbia, valorizzandolo attraverso dei cilindri in vetro con grosse peonie rosa galleggianti, abbinate a candele, stelle marine e conchiglie.
Gli sposi hanno scelto con cura il nome dei tavoli dei loro parenti e amici, rievocando le isole della nostra bella Italia, ricordando luoghi in cui sono già stati e altri che si sono ripromessi di visitare presto, racchiusi in cornici di rametti intrecciati, raccolti in spiaggia durante lunghe passeggiate. Di rimando, i cavalieri sul tavolo degli ospiti sono originali barchette di legno e stoffa, interamente create a mano come le cornici, dal cui albero maestro spunta la bandierina con il nome del tavolo.
Gli ospiti hanno poi lasciato durante la serata dediche di amore e amicizia nel guestbook personalizzato e sempre in stile. Non poteva mancare il messaggio in bottiglia, un piccolo omaggio da parte nostra, un pensiero di augurio più sincero per la nuova coppia di sposi che ci ha voluto per un giorno tanto importante.